Event-Pakete Standcatering

Für 20 Personen

Backwaren:
Auswahl an Mini Croissants |
Mini Plunderteilchen |
Kleine Laugenstangen mit Butter |
Fruchtstücke im Gläschen |
Muffins (Blaubeer & Schoko) |
Mini Donuts (gezuckert & Schoko)

Getränke:
Kaffee 4l
Frisch gepresster Orangensaft 3l
Mineralwasser still / classic | 6 x 0,75l

Nur Lieferung, Aufbau - Abbau.
Kein Service oder Bedienung enthalten.

Package für 20 Personen

Speisen
Mini-Schweineschnitzel | Partyfrikadelle vom Rind | Mini-Hähnchenbrustspieß |
Gemüse-Nuggets mit Barbecue-Sauce und milden Senf

Münsterländer Kartoffelsalat | American Coleslaw

Käsewürfel | Trauben - Oliven | in Gläschen mit Picker

Salzgebäck

Getränke für 20 Pers.:
1 Kiste Stauder Pils 24 x 0,33l
je 2 Flaschen Weißwein, Rotwein 0,75l
je 1 Flasche Orangen- / Apfelsaft 1l,
6 Flaschen Mineralwasser still / classic 0,75l

Equipment:

Geschirr, Besteck, Gläser, Servietten.

Nur Lieferung, Auf-Abbau.
Kein Service oder Bedienung enthalten.

Package per 20 Personen

Speisen
Mini-Frühlingsrollen | Thailändische Mini-Teigtaschen |

Hähnchenfilets in Kokospanade | Mini Party Frikadellen vom Rind

Rote Jalapenos gefüllt mit Frischkäse in Knusperpanade

7 Teile pro Person

Dipsaucen

Getränke:
je 1 Kiste á 24 x 0,33l Stauder Pils
je 1 Flasche á 0,75l Rot- & Weißwein
6 Flaschen á 0,75l Mineralwasser still & classic

Geschirr, Gläser, Servietten.

Nur Lieferung und Aufbau.
Kein Service oder Bedienung enthalten.

Package per 20 Personen

Snacks:

Käsewürfel | Partyfrikadelle vom Schwein | Oliven
Datteln – Aprikosen- Feta im Speckmantel

Mini-Laugengebäck

ca. 7 Teile pro Person

Erdnüsse | Salzstangen im Gläschen

Getränke für 20 Personen:
2 x Stauder Pils 24 x 0,33l
6 x Mineralwasser 0,75l still | classic

Nur Lieferung und Aufbau/Abbau.
Kein Service oder Bedienung enthalten.

Snacks für 20 Pers.
Sandwichecken
Salami | Tomate-Mozzarella |
Gouda-Schinken | Sweet-Chili-Chicken
Garnitur

Wrap-Röllchen
Tomate-Mozzarella | Thunfisch | Gouda-Schinken | Sweet-Chili-Chicken

Petit fours | kleine Törtchen und Gebäck aus der Patisserie

Getränke für 20 Pers.:
6 Flaschen Prosecco Savi & Ray,
Frizzante 10,5% Vol.
1 Flasche á 1l Orangen- & Apfelsaft 1l
1 Flasche á 0,75l Mineralwasser still & classic

Geschirr, Gläser, Servietten

Nur Lieferung, Auf-Abbau.
Kein Service oder Bedienung enthalten.

Package für 20 Personen

Speisen

Ragout aus der Rinderhüfte, sous vide gegart, in einem Rotweinjus mit
Schalotten und Cornichons auf Knöpfle und Parmesanschaum


Vegetarisch Paprikaschoten, gefüllt mit einer Ratatouille aus Gemüse, Zwiebeln, Karotten und Paprika, überbacken mit Mozarella

Antipasti und Salate in kleinen Gläschen mit Rucola, getrocknete
Tomaten, Oliven und Schafskäse

Creme Brûlée mit marinierten Waldbeeren und
Mousse au Chocolate mit Mangokompott

Getränke per Package 20 Pers.:

2 Kisten Stauder Pils 24 x 0,33l
3 Flaschen je Weißwein & Rotwein 0,75 l
6 Flaschen je Mineralwasser still/classic 0,75l

Servicemitarbeiter und Küchenhilfe je eine Person 3h

Geschirr, Gläser, Servietten

Package für 20 Personen

Speisen

Ragout aus der Rinderhüfte, sous vide gegart, in einem Rotweinjus mit
Schalotten und Cornichons auf Knöpfle und Parmesanschaum

Auberginenröllchen, gefüllt mit Tomate-Mozzarella, auf Kartoffel-
Selleriepüree mit kleinen mediterranem Grillgemüse

Antipasti und Salate in kleinen Gläschen mit Rucola, getrocknete
Tomaten, Oliven und Schafskäse

Creme Brûlée mit marinierten Waldbeeren und
Mousse au Chocolate mit Mangokompott

Getränke per Package 20 Pers.:

2 Kisten Stauder Pils 24 x 0,33l
3 Flaschen je Weißwein & Rotwein 0,75 l
6 Flaschen je Mineralwasser still/classic 0,75l

Geschirr, Gläser, Servietten